Новый Пуэр от Чайного Тренера "Хитрый Дед": это игра вкуса и аромата
"Хитрый Дед" от Чайного тренера – это не просто напиток, это путешествие в мир вкуса и аромата. "Хитрый Дед"– это "новое слово" в шу пуэрах, блин, который одновременно ни на что не похож, и, в то же время, напоминает разные чаи.
В основе этого фирменного купажа – крупнолистовое Гу Шу сырье с деревьев, возрастом более 100 лет. Обработанное по габа-технологии под строгим контролем одного из самых опытных технологов Мэнхайской академии чая, оно в сочетании с другим, очень необычным пуэром, создает неповторимую симфонию вкуса.
Вкусовые характеристики:
Тонкие нотки камфоры
Сладковатый привкус фиников
Освежающие нотки лесных ягод, характерные для чая ГАБА
Но вкус постоянно меняется, от пролива к проливу, и сильно зависит от закладки чая.
Мой новый пуэр – это чай-хамелеон, который каждый раз будет удивлять вас новыми гранями своего вкуса.
Как же заварить этот неповторимый чай?
Я рекомендую использовать Цзяншуйский чайник.
Подойдет и гайвань, и даже типод.
Температура воды – стандартная для шу пуэра: 95-99 градусов.
Основная информация:
Название: Шу Пуэр "Хитрый Дед", 2023 года
Тип: габа и шу пуэр
Регион произрастания: Мэнхай, провинция Юньнань, Китай
Сырье: Гу Шу (деревья более 100 лет)
Год сбора сырья: 2022
Год прессовки: 2023
Вес: 200 г - целый блин, 10, 100гр
Полезные свойства:
Содержит антиоксиданты, которые защищают клетки организма от повреждения.
Улучшает пищеварение.
Снимает стресс.
Авторский купаж, лишенный ярлыков и надписей, позволит каждому придумать свое название для этого удивительного чая. Лично для меня он - "Хитрый Дед", но как вы решите назвать его?